Folijoje kepta silkė
Perskaitytas 6838 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Silkė, 2 vienetai
- Pievagrybiai, 5 vienetai
- Svogūnai, 2 vienetai
- Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
- Grietinėlė, 25 gramai
- Petražolės, smulkintos, 1 šaukštelis
- Krienai, trinti, 1 šaukštelis
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Nuvalykite ir supjaustykite pievagrybius. Susmulkinkite sovgūnus ir kiaušinį. Silkę išvalykite ir pamirkykite vandenyje 1 val. Sumaišykite pievagrybius, svogūną, kiaušinį, petražoles, pasūdykite, papipirinkite. Įdarykite silkę gauta mase.Aliejų sumaišykite su krienais ir šį padažą supilkite ant dviejų folijos lapų. Ant lapų sudėkite po silkę ir sandariai susukite folgą kad neliktų atvirų vietų. Silkę kepkite 200 laipsnių karščio orkaitėje apie 25 min.
Komentarai:
Pabandysiu gaminti.
Čia prancūziškas receptas