„Girti“ agurkai
Perskaitytas 5739 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Agurkai, 1 kilogramas
- Krienai, šaknis, 0.5 vieneto
- Krienai, lapai, 1 vienetas
- Česnakai, 2 skiltelės
- Salierai, šakelės, 1 vienetas
- Serbentai, lapai, 2 vienetai
- Vyšnios, lapai, 2 vienetai
- Krapai, sėklos, 20 gramų
- Degtinė, 25 mililitrai
- Actas, 15 mililitrų
- Juodieji pipirai, malti, 10 gramų
- Druska, 50 gramų
- Vanduo
Gaminimas:
Ruošdami marinatą 1 litrą vandens užvirkite, suberkite druską, supilkite acto esenciją ir degtinę, virkite dvi minutes.Į stilainius sudedame agurkus bei likusius prieskoniu ir žoles.
Užpilame karštu marinatu, palaikome 24 valandas, marinatą nupilame ir vėl jį užviriname ir užpilame agurkus.
Stiklainius sandariai užsukame dangteliais, paliekame apverstu atvėsti ir padedame šaltai.

Komentarai:
Degtinę reikia pilti paskiusiai, nes verdant marinatą ji parščiausiai isšgaruoja.
neitema "
agurkai kaip agurkai girti agurkai vien del degtines:D galima ir be jos aisku geriau su ja