Gorgonzola sūrio ir pistacijų sausainėliai
Perskaitytas 350 kartų.
Kategorijos:
pyragai, kepiniai, orkaitėje, pikantiški patiekalai, pieno patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Sūris, Gorgonzola, trupintas, 1 stiklinė
- Sviestas, 0.5 stiklinės
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
- Krakmolas, kukurūzų, 0.5 stiklinės
- Druska, 0.25 šaukštelio
- Pistacijos, kapotos, 0.3 stiklinės
- Citrinos žievelė, tarkuota, 1 šaukštelis
Gaminimas:
Trupintą sūrį sumaišykite su sviestu.Atskirai sumaišykite miltus, kukurūzų krakmolą ir druską.
Sumaišykite sausus ingredientus su sūriu bei sviestu.
Įmaišykite kapotas pistacijas ir citrinos žievelę.
Suformuokite apvalius sausainėlius ir sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
Padėkite suformuotus sausainėlius bent 30 min. šaltai.
Tuomet kepkite apie 8-15 min. 175 laipsnių temperatūroje.
Iškepus, leiskite atvėsti.
Skanaus.
