Jei šv. špinatai, reikia puode apvirt. Be vandens, truputį aliejuje, jei šaldyti - nereikia. Jie sudedam į didelį dubenį, sukraunam viską kas surašyta recepte, išmaišom, tiesa, sūrį supjaustom kubeliais. Imam kepimui indą, ištepam su trupučiu sviesto, dedam pirmą tešlos lapą. Sudedam įdarą, užmetam antrą. Gražiai apspaudinėjam, supjaustom gabaliukais, aptepam kiaušinio tryniu. Ir šaunam į orkaitę. 190. apie 35 min. Skanaus visiems.
REDA(2011-01-25 16:02:20)
spanakopita gaminama graikijoje yvairiais teslos budais, senos graiku seimininkes nepripazysta jokiu pirktiniu teslu, jas gamina ir iskocioja su specialiu kocelu pacios, siandienines seimininkes, kad greiciau butu naudoja pirktas teslas kaip filo ir filo teslos graikijoje yra pirkti 2 rusiu: labai plonas ir storesnis. Viskas labai liuks, taip, kaip turi buti, tik as porus apkepu, o spinatus (sviezius) apibarscius druska ir labai gerai ismaigau, po to rankomis gerai nusunkiu, kiekviena seimininke daro pagal save, saunuole Jurate. Ir baikit pagaliau save kelineti " ir as graikijoje gyvenu ir t.t" geriau patys padarykite ir ykelkite savo receptus ir nuotraukas.
(anonimas)(2010-11-10 00:58:14)
o tesla labai paprastai gaminasi,miltai ,vanduo ir aliejus viskas sumaisoma ir isminkoma tesla,visai nesunku...tik ja iskocioti tik ten vargelio yra...
(anonimas)(2010-11-10 00:46:54)
tesla pertepama alyvuogiu aliejumi.dedasi po du sluoksniukus ir ant galo ne kiausiniu o alyvuogiu aliejumi o spinatu galima ir nevirti i juos reikia aliejaus ipilti ir kita viasa pragmata ir sauti i orkaite,as gyvenu graikijoje ir ne karta maciau virtuveje kaip graike kepa ir pati kepu su ja:))
Eglė(2010-08-11 12:41:05)
Jau seniai Filo tešla (vienoje pakuotėje daug plonų lakštelių) pardavinėjama IKI parduotuvėse.
agne(2010-07-27 21:37:11)
Ragavau tokio Graikoje. Labai patiko Pabandysiu pasigaminti namuose, ačiū
razma rudnickaite(2010-06-22 12:26:44)
tikrai skanu, pabandykite ir paprasta
.(2010-04-14 10:05:19)
kurioj parduotuvej ta Filo tesla pardavineja?
Niekada neesu maciusi..
laimis(2010-03-22 01:24:53)
yra ir lt Filo tesla taip ir vadinasi
siaip pasidaryt galima bet laaabai daug darbo ilgai kocioti ja reikia tiesiog dauzyti su kocelu labai ilgas darbas po to iskocioti popierio plonumo..
jurate(2010-03-22 00:38:01)
Laimi..teisingai,tik nezinau ar Lietuvos prekyboje yra,juk Graikijoje as...,nors tesla galima ir savos gamybos pasidaryt..tinka visokia,isskyrus mielines...
laimis(2010-03-21 19:54:08)
receptas idaro siaip geras tik del teslos -
Butinai turi but Filo tesla, tokia plona plona kaip popierius ir jos dedasi daug sluoksniu kurie pertepami dsviestu- tai yra tikra spanakopita:)
Komentarai:
Kotryna..jei jau tau tokie ziaurussss spinatai ir neskanus,tai ko lendi i sio recepto puslapi...
Ne nuo spinatu Jurate o nuo ziauraus neskanumo
Reda..
spanakopita gaminama graikijoje yvairiais teslos budais, senos graiku seimininkes nepripazysta jokiu pirktiniu teslu, jas gamina ir iskocioja su specialiu kocelu pacios, siandienines seimininkes, kad greiciau butu naudoja pirktas teslas kaip filo ir filo teslos graikijoje yra pirkti 2 rusiu: labai plonas ir storesnis. Viskas labai liuks, taip, kaip turi buti, tik as porus apkepu, o spinatus (sviezius) apibarscius druska ir labai gerai ismaigau, po to rankomis gerai nusunkiu, kiekviena seimininke daro pagal save, saunuole Jurate. Ir baikit pagaliau save kelineti " ir as graikijoje gyvenu ir t.t" geriau patys padarykite ir ykelkite savo receptus ir nuotraukas.
Korta..nuo spinatu pazaliavai....?
o tesla labai paprastai gaminasi,miltai ,vanduo ir aliejus viskas sumaisoma ir isminkoma tesla,visai nesunku...tik ja iskocioti tik ten vargelio yra...
tesla pertepama alyvuogiu aliejumi.dedasi po du sluoksniukus ir ant galo ne kiausiniu o alyvuogiu aliejumi o spinatu galima ir nevirti i juos reikia aliejaus ipilti ir kita viasa pragmata ir sauti i orkaite,as gyvenu graikijoje ir ne karta maciau virtuveje kaip graike kepa ir pati kepu su ja:))
Jau seniai Filo tešla (vienoje pakuotėje daug plonų lakštelių) pardavinėjama IKI parduotuvėse.
Ragavau tokio Graikoje. Labai patiko
tikrai skanu, pabandykite
kurioj parduotuvej ta Filo tesla pardavineja?
Niekada neesu maciusi..
yra ir lt
siaip pasidaryt galima bet laaabai daug darbo ilgai kocioti ja reikia tiesiog dauzyti su kocelu labai ilgas darbas po to iskocioti popierio plonumo..
Laimi..teisingai,tik nezinau ar Lietuvos prekyboje yra,juk Graikijoje as...,nors tesla galima ir savos gamybos pasidaryt..tinka visokia,isskyrus mielines...
receptas idaro siaip geras tik del teslos -
Butinai turi but Filo tesla, tokia plona plona kaip popierius ir jos dedasi daug sluoksniu kurie pertepami dsviestu- tai yra tikra spanakopita:)