Graikiškas patiekalas "Briam"
Perskaitytas 6692 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Cukinija, vidutinės, 4 vienetai
- Baklažanai, vidutinis, 1 vienetas
- Bulvės, 6 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 4 skiltelės
- Pomidorų padažas, natūralus, 400 gramų
- Krapai, truputį
- Petražolės, truputį
- Druska, pagal skonį
- Alyvuogių aliejus, truputį
Gaminimas:
Patiekalas 4-6 porcijoms.Cukinijas, baklažaną, svoguną, bulves supjaustom žiedais, tik nesmulkiais. Smulkiai supjaustom česnaką, viską dedam į (patartina į molinį indą su dangčiu) į skardą, supilam pomidorus, aliejų, viską išmaišom, sudėję druską ir pipirus, krapus ir petražoles, uždengiam su folga, kepam 200 laipsnių orkaitėje 1 val 30 min. Vandens nereikia pilt, nes pomidorai išleidzia savas sultis.
Komentarai:
Super!!!!!
"Pomidorų padažas, natūralus, 400 gramų" , parodyk kur tas juodai baltas uzrasas
"Pomidorų padažas, natūralus, 400 gramų" , parodyk kur tas juodai baltas uzrasas
To.Asas....nejau nematai,kad parasyta ant balto juoda...
pomidorai isleidzia savo sultis, bet kad ju net nera recepte