Kategorijos: orkaitėje, apkepai, pusryčiams, pieno patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Kiaušiniai, 5 vienetai
• Varškė, riebi, pakeliai, 3 vienetai
• Varškė, 18 % riebumo, indelis, 1 vienetas
• Citrinos, 1 vienetas
• Cukrus, 0.5 stiklinės
• Vanilinis cukrus, pakelis, 1 vienetas
• Ryžiai, miltai, 0.5 stiklinės
• Manų kruopos, 2 šaukštai
• Pienas, 0.5 stiklinės
• Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
• Sviestas, lydytas, 2 šaukštai
• Grietinėlė

Gaminimas:

Varškę kelis kartus permalkite mėsmale. Manus pamerkite į pieną ir palikite, kad išbrinktų.
Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir gerai ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir įmaišykite į varškę. Tada supilkite grietinėlę, miltus, piene mirkytas manų kruopas, lydytą sviestą, suberkite nutarkuotą citrinos žievelę ir kepimo miltelius.
Baltymus išplakite iki standžių putų ir labai atsargiai, kad nesukristų, mediniu šaukštu įmaišykite į tešlą.
Gautą masę supilkite į plokščią karščiui atsparią kepimo formą ir kepkite 175 C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., kol viršus dailiai pagels.

Patiekalo receptą atsiuntė: Greta

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus