Grietinėje troškintos voveraitės su svogūnų laiškais
Perskaitytas 6455 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Voveraitės, šviežios, 800 gramų
- Sviestas, kepimui
- Grietinė, 5 šaukštai
- Svogūnai, laiškai, susmulkinti
- Krapai, švieži, susmulkinti
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Voveraites gerai nuplaukite ir, didesnes supjaustę, dėkite į keptuvę su išsilydžiusiu sviestu. Kepinkite, kol išgaruos išsiskyrusios sultys, tuomet sumeskite smulkintus svogūnų laiškus, maišydami pakepinkite dar apie 10 min ir sudėkite grietinę, jos nepagailėdami. Pamaišykite ir, uždengę dangčiu, patroškinkite ant vidutinės ugnies apie min. Pabaigai sudėkite smulkintus krapus, paskaninkite maltais juodaisiais pipirais bei druska pagal skonį. Valgykite su virtomis bulvėmis bei šviežių daržovių garnyru.Skanaus!


Komentarai:
Gardu, kai viskas sviezia
Voveeraites ja klesti miskuose, tad nesnauskit
nerealiai atrodo. Butinai pasieskosiu voveraiciu. Dar is darbo bulbikiu svieziu ir bus niam niam niam.