Grilyje skrudintos bulvės su majonezu ir rūkyta paprika
Rekomenduojame:
Perskaitytas 857 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 5 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 0.3 stiklinės
- Majonezas, 0.25 stiklinės
- Garstyčios, 2 šaukštai
- Actas, vyšnių, 2 šaukštai
- Citrinų sultys, šviežios, 0.2 stiklinės
- Paprika, raudonoji, rūkyta, malta, 2 šaukštai
- Petražolės, truputį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Nuskustas bulves supjaustome skiltelėmis ir su šeptėliu aptepame aliejumi, pabarstome druska bei pipirais ir kepame grilyje, kol skiltelės gražiai apskrunda.Kepančias bulvių skilteles su šluotele aptepame majonezo, garstyčių, vyšnių acto bei citrinų sulčių mišiniu.
Aptepame dar aliejumi (galima dar paskaninti druska bei pipirais, jei matysite, kad kepant prieskoniai nubyrėjo).
Apskrudintas bulves sudedame į lėkštę, apibarstome rūkytos paprikos milteliais, papuošiame petražolėmis ir patiekiame.
Puikus užkandis!
Skanaus!
