Kategorijos: rusijos virtuvė, išvirti, grybų patiekalai, užkanda.

Sudėtinės dalys:

• Grybai, baravykai arba pievagrybiai, 200 gramų
• Želatina, 15 gramų
• Kiaušiniai, 1 vienetas
• Druska, truputį
• Petražolės, truputį
• Vanduo, 350 mililitrų

Gaminimas:

Grybus nuvalyti, supjaustyti dieliais gabalais, išvirti pasūdytame vandenyje. Nukošti, susmulkinti. Į 300 ml šilto nuoviro supilti šalto vandens šaukšte išbrinkintą želatiną, pakaitinti, kol želatina ištirps.
Į formeles įpilti truputį nuoviro, palaukti, kol sustings.
Įdėti po griežinėlį kietai virto kiaušinio, šakelę petražolių, susmulkintus grybus. Užpilti nuoviru, padėti, kad sustingtų.
Patiekiant formeles trumpam įmerkti į karštą vandenį ir išimti drebučius.

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus