Grybai grietinės ir vyno padaže
Perskaitytas 700 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Grybai, baltieji, šviežūs, 125 gramai
- Sviestas, 10 gramų
- Baltas vynas, 10 gramų
- Grietinė, 30 gramų
- Sūris, 20 gramų
- Balta duona, 100 gramų
- Juodieji pipirai, malti
- Paprika, malta
- Druska
Gaminimas:
Ištirpintame svieste pakepinkite grybus 15 minučių.Tada įpilkite vyno ir dar patroškinkite ant didelio karščio 2 minutes.
Sumažinkite ugnį, įbarstykite pipirų, druskos, įdėkite grietinės ir tarkuoto sūrio, išmaišykite.
Troškinkite ant silpnos ugnies, kol mišinys sutirštės. Patiekite su šiek tiek padžiovinta duona aptepta sviestu.
