Grybai su bulvėmis ir grietine
Perskaitytas 5546 kartus.
Sudėtinės dalys:
-
Grybai, baravykai, kazlėkai ar pievagrybiai, 1 kilogramas
-
Bulvės, 600 gramų
-
Svogūnai, nedideli, 3 vienetai
-
Grietinė, 300 mililitrų
-
Sviestas, 60 gramų
-
Žalumynai (įvairūs), smulkinti, 50 gramų
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Nuvalytus grybus nuplauti, nusausinti, supjaustyti riekelėmis.
Supjaustytus svogūnus pakepinti pusėje sviesto, sudėti grybus ir maišant pakepinti.
Bulves nuskusti, supjaustyti šiaudeliais (ar kitaip), apkepinti likusiame svieste, kol beveik iškeps, suberti grybus su svogūnais, pabarstyti druska, sudėti grietinę, išmaišyti, uždengti ir dar patroškinti.
Patiekiant pabarstyti susmulkintais žalumynais.
Skanaus.
Patiekalo receptą atsiuntė: Audrius
Įvertinimas: 3,9/5. Balsavo: 8.
Komentarai:
sen ir as gaminsiu
siaip as grybu nevalgau bet vyras sako skanu
na aciu, sian kaip tik ruosiuos gamint