Kategorijos: troškiniai, kepti, daržovių patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Bulvės, 700 gramų
• Morkos, 2 vienetai
• Porai, 300 gramų
• Pievagrybiai, 200 gramų
• Svogūnai, 2 vienetai
• Vištienos filė, krūtinėlė, rūkyta, 125 gramai
• Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
• Sūris, 150 gramų
• Krapai, 20 gramų
• Druska
• Juodieji pipirai, malti

Gaminimas:

Bulves išvirti su lupenomis. Išvirusias bulves nulupti ir supjaustyti į 4 skilteles.
Morkas supjaustyti skrituliais, sumesti į verdantį vandenį ir pavirti 5 min.
Porus supjaustyti stambesniais žiedais.
Pievagrybius supjaustyti į 4 dalis, svogūnus - į 8 dalis.
Rūkytą krūtinėlę supjaustyti juostelėmis.
Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų, jame pakepti mėsytę 3 min, išimti ir tame pačiame aliejuje atskirai pakepinti bulves, po to morkas, porus ir grybus.
Viską sumaišyti, suberti prieskonius ir vėl viską sudėti į keptuvę.
Sūrį supjaustyti kubeliais ir suberti ant ragu, uždengti ir pašildyti, kol išsilydys sūris. Pabarstyti krapais ir patiekti.

Patiekalo receptą atsiuntė: Regina

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus