Grybų salotos
Perskaitytas 1649 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Grybai, 300 gramų
- Sviestas, 75 gramai
- Fermentinis sūris, 50 gramų
- Baltas vynas, 2 šaukštai
- Juodieji pipirai, malti, truputį
Gaminimas:
Švieži, išvirti, su prieskoniais arba rauginti grybai susmulkinami, pridedama tarkuoto sūrio ir pakepinama įkaitintame svieste.Kiek pakepus, supilamas vynas, įberiama pipirų, gerai išmaišoma ir atvėsinama.
Skanaus.
