Grybų troškinys su ryžiais
Perskaitytas 10941 kartą.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Morką sutarkuoti burokine tarka, svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste. Grybus susmulkinti ir pakepinti sausoje keptuvėje kol išgaruos išsiskyrusios sultys. Joms išgaravus, įdėti šiek tiek sviesto ir dar porą minučių pakepti. Į keptuvę su grybais sudėti kepintus svogūnus su morkomis ir užpilti litru išvirto sultinio. Suberti ryžius. Neuždengus dangčiu troškinti tol, kol išgaruos sultinys, tuomet uždengti ir dar patroškinti ant silpnos ugnies, kad ryžiai pilnai suminkštėtų (ilgiausiai 0,5 val.). Patiekalą tiekti karštą arba atvėsusį.Pastaba: Labiausiai tinka jautienos ar vištienos sultinys. Gali būti vienas, arba pusantro kubelio, priklausomai nuo Jūsų skonio.
Tinka paskaninti citrinpipiriais.





Komentarai:
Buvo labai skanu
Reiks ismeginti,turetu buti skanu
BANDYSIU GAMINTI
graziai atrodo
Turiu pora klausimeliu autoriai. Ar cia tinka pievagrybiai ir ar ryziu nereikia isvirti pries suberiant i keptuve?
uuuu, buvo skanu, aciu tau Lijana ir Giedre, niam niam