Grybukų sumuštiniai
Perskaitytas 5988 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Juoda duona, riekelės, 10 vienetų
- Fermentinis sūris, 10 gramų
- Margarinas, 50 gramų
- Grybai, džiovinti, 10 vienetų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Druska, truputį
- Juodieji pipirai, malti, truputį
- Aliejus, truputį
- Petražolės, truputį
Gaminimas:
Džiovintus grybus išmirkykite ir išverkite pasūdytame vandenyje. Išvirusius grybus sumalkite mėsmale ir pakepkite kartu su kubeliais supjaustytų svogūnų. Iš duonos riekelių išpjaukite grybukų formos gabalėlius. Juos aptepkite sviestu. Ant "grybo kotelio" užbarstykite sutarkuoto fermentinio sūrio, o kepurėlę aptepkite grybų mase.Puoškite žalių petražolių šakelėmis. Tokie sumuštiniai tinka vaikų gimimo dienos vaišėms.
Komentarai:
super!
tikiu, kad labai skanus patiekalas. Nes grybai, svogunas ir suris DERA!!!
tikrai vaikai nevalgys tokios nesamones