Avokadus perpjaukite, išimkite sėklas ir su šaukšteliu išimkite minkštimą. Minkštimą sumaišykite iki košės. Jautieną pakepinkite ir labai smulkiai supjaustykite. Svogūną ir pomidorą smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, padruskinkite, papipirinkite ir patiekite padažą prie patiekalų, dubenėlyje.
Walgirdas(2009-12-31 14:14:17)
na as kiek kitaip darau. cia gan mazai avokado o labai daug kitu dalyku. mesos reiktu nedeti nes cia yra padazas prie azkokio patiekalo, kitaip sakant sviestas sviestuotas gali gautis.
ziauriai skanu su nachos
tota(2009-02-02 14:05:12)
Keletas pastebejimų. Avokadų minkštimą sumaišyti iki košės nereikia, užtenka iki smulkių gabaliukų - gražiau atrodo galutinis rezultatas. Laimo sultis (arba citrinos) reikia supilti prieš minkštimo smulkinimą. Avokado kauliuką po minkštimo smulkinimo įdėkite atgal ir palikite iki suvalgysite padažą - trukdyt jis niekam netrukdo, o avokado minkštimas nejuoduoja. Nežinau, ar reikia jautienos. Šiaip pabandykite be jos - padažas skirtas paprastai mėsiškiems patiekalams.
Komentarai:
kumpis nesideda siaptai
na as kiek kitaip darau. cia gan mazai avokado o labai daug kitu dalyku. mesos reiktu nedeti nes cia yra padazas prie azkokio patiekalo, kitaip sakant sviestas sviestuotas gali gautis.
ziauriai skanu su nachos
Keletas pastebejimų. Avokadų minkštimą sumaišyti iki košės nereikia, užtenka iki smulkių gabaliukų - gražiau atrodo galutinis rezultatas. Laimo sultis (arba citrinos) reikia supilti prieš minkštimo smulkinimą. Avokado kauliuką po minkštimo smulkinimo įdėkite atgal ir palikite iki suvalgysite padažą - trukdyt jis niekam netrukdo, o avokado minkštimas nejuoduoja. Nežinau, ar reikia jautienos. Šiaip pabandykite be jos - padažas skirtas paprastai mėsiškiems patiekalams.