Kategorijos: troškiniai, daržovių patiekalai, ištroškinti, graikijos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Jautiena, 200 gramų
• Aviena, 200 gramų
• Kiauliena, 200 gramų
• Svogūnai, 4 vienetai
• Margarinas, 2 šaukštai
• Šparaginės pupelės, 500 gramų
• Kvietiniai miltai, truputį
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, pagal skonį
• Petražolės, truputį

Gaminimas:

Mėsa supjaustoma 2X2 cm dydžio kubeliais ir apkepinama margarine kartu su smulkiai supjaustytais svogūnais. Svogūnams truputį apkepus, įpilama šiek tiek vandens ir patroškinama, kol mėsa beveik suminkštėja. Tuomet sudedamos nuplautos ir nusausintos jaunų pupelių ankštys. Įberiama druskos bei pipirų ir vėl troškinama ant mažos ugnies. Kad padažas būtų tąsus, įberiama truputį miltų. Prie guliašo paduodamos petražolių lapeliais apibarstytos bulvės.

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus