Kategorijos: išvirti, graikijos virtuvė, jūros gėrybių patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Kalmarai, vidutiniai, 8 vienetai
• Pomidorai, trinti per tarką, 4 vienetai
• Ryžiai, 5 šaukštai
• Razinos, juodos, 1 sauja
• Kedrų riešutai, 1 sauja
• Krapai, truputį
• Petražolės, truputį
• Svogūnai, 1 vienetas
• Krevetės su kevalu, mažosios, truputį
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, pagal skonį

Gaminimas:

4 porcijos.

Padažui dar reikės:
svogūnas
1 skiltelė česnako
500 gr. natūralaus pomidorų padažo.

Išvalom kalmarus, darom padažą, supjaustom svogūną ir česnaką, dedam į didesnį puodą truputį aliejaus, apkepam svogūną su česnaku, supilam padažą, įpilam vandens, dedam druską, pipirus ir paliekam virt, kol darysim kalmarams įdarą.
Keptuvėje apkepam supjaustytą svoguną, dedam riešutus, razinas, tarkuotus pomidorus, pakepam 5 min, dedam ryžius, krapus, petražoles, kepinam, kol susigers ryžiai.
Imam kalmarus, dedam įdarą, su mediniais dantų krapštukais uždarom kalmaro viršų, kad neišbėgtų įdaras. Kalmarus dedam į puode verdantį padažą, verdam 25 min.

Patiekalo receptą atsiuntė: Jūratė

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus