Įdaryti kiaušiniai su džiovintais grybais
Perskaitytas 1001 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 6 vienetai
- Grybai, džiovinti, 100 gramų
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Majonezas
Gaminimas:
Kiaušinius išvirti, ataušinti. Tada perpjauti per pusę išilgai, išimti trynius.Svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste.
Išmirkytus grybus išvirti, atvėsinti. Grybus, trynius ir keptus svogūnus sumalti su blenderiu. Gautą masę sumaišyti su majonezu.
Kiaušinių baltymus įdaryti gauta grybų mase.
Papuošti savo nuožiūra: žalumynais, ikrais ar pan.
