Įdaryti kiaušiniai
Perskaitytas 1261 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 10 vienetų
- Svogūnai, 0.25 vieneto
- Druska, pagal skonį
- Krapai, 2 šaukšteliai
- Petražolės, 1 šaukštelis
- Rauginti kopūstai, 1 šaukštas
Gaminimas:
Kietai virti kiaušiniai nulupami ir perpjaunami išilgai per pusę.Išimami tryniai, sutrinami ir sumaišomi su smulkintais krapais, petražolėmis, svogūnais ir raugintais kopūstais.
Įdedama druskos (pagal skonį) ir viskas gerai išmaišoma.
Gauta mase užpildomi išvirti kiaušinių baltymai.
Tinka su majonezu ir šviežiomis salotomis.
Skanaus.

Komentarai:
ir nedejom jokiu raugintu kopustu
kazka esu panasiai dariusi. tik dejom kumpio ir surio tarkuoto y vidu
kiausiniai su raugintais kopustais???geras derinys...