Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje. Po to iš citrinos sulčių, ketčupo, cukraus, druskos, pipirų paruošiamas marinatas, į jį sudedami troškinti svogūnai bei paprika, ir viskas per naktį palaikoma. Ant apkepintų batono riekelių, prieš jas paduodant, uždedama iš marinato išgriebtų svogūnų bei pipirų, o ant jų — po griežinėlį kieto sūrio. Paruošti sandvičiai truputį apkepinami įkaitintoje orkaitėje. Kai sūris pradeda lydytis, sandvičiai iš orkaitės ištraukiami ir tučtuojau paduodami valgyti.
Komentarai:
Nuotraukoje matosi, kad kumpio ideta, bet recepte nepamineta. Manau kad cia visai kito patiekalo foto.
Nežinau, kad čia pavaizduota nuotraukoje, bet man gavosi visai nepanašiai
Bet šiaip - skanu, ir labai sotu
darau ziuresim kas gausis
PATS SKANIAUSIAS MANO PATIEKALAS..Pagirti reikia vireja, kuri idejo si patiekalas i si puslapi. nuostabu