Itališka duona (fokačia)
Perskaitytas 3653 kartus.
Kategorijos:
miltų ir kruopų patiekalai, pyragai, kepiniai, orkaitėje, italijos virtuvė, patiekalai vegetarams.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Mieles užpilti šiltu vandeniu, kai ištirps įberti druskos, cukraus, miltų, išmaišyti. Tešlą minkyti, kol pasidarys vienalytė. Sudėti tešlą į aliejumi pateptą dubenį, laikyti šiltai kol iškils (apie 30 min). Skardą ištepti aliejumi, sudėti į skardą, uždengti plėvele ir rankšluosčiu, laikyti šiltai dar apie 20 min. Tešlos paviršių patepti aliejumi, įspausti duobutes, dėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepti kol šiek tiek apskrus.Iškeptą duoną palaikyti uždengtą rankšluosčiu kol visiškai atšals.
SKANAUS!:)


Komentarai:
Ar sia italiska duona galima naudoti kababams gaminti
jo vistos ir gaidziai kai skanu
super