Itališkas omletas
Perskaitytas 893 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 6 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 1 šaukštas
- Česnakai, 2 skiltelės
- Svogūnai, 1 vienetas
- Pomidorai, 1 vienetas
- Kumpis, karšto rūkymo, smulkintas kubeliais, 0.5 stiklinės
- Parmezano sūris, tarkuotas, 0.5 stiklinės
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Didelėje keptuvėje įkaitinau aliejų ir pakepinau susmulkintą česnaką, svogūną bei kubeliais supjaustytą pomidorą.Tuomet supyliau išplaktus kiaušinius, sudėjau kubeliais supjaustytą kumpį, paskaninau druska ir maišant kepiau, kol kiaušiniai gerai iškepė.
Galiausia apibarsčiau omletą sūriu ir patiekiau šiltą.
Skanaus.
