Jautienos burritos
Perskaitytas 871 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Jautienos faršas, 600 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 4 skiltelės
- Pomidorų padažas, 1 stiklinė
- Tortilija, 5 vienetai
- Sūris, tarkuotas, truputį
- Grietinė, truputį
- Salotos, truputį
- Padažas, guacamole, truputį
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Guacamole padažą galite pasigaminti iš 1 sutrinto prinokusio avacado, 1 valgomojo šaukšto majonezo, 1 arbatinio šaukštelio laimo sulčių ir 3 skiltelių česnako, viską kartu sumaišant iki vientisos masės.Įpilkite į keptuvę šiek tiek aliejaus ir įkaitinkite.
Įkaitus sudėkite jautienos faršą ir maišant gerai apkepinkite.
Tuomet sudėkite susmulkintą svogūną bei česnaką ir gerai pakepinkite.
Sudėkite į keptuvę pomidorų padažą ir maišant dar šiek tiek pakaitinkite.
Tuomet gautą masę padalinkite ant 5 tarkuotų sūriu apibarstytų tortilijų, sudėkite smulkintas salotas, guacamole padažą, grietinę ir viską suvyniokite.
Šias burritas galite ruošti ir su kitokios mėsos faršu.
Skanaus.
