Kategorijos: jautienos patiekalai, orkaitėje, užkanda, amerikos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Jautiena, nugarinė, 1.5 kilogramo
• Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
• Prieskoniai, jautienai, pagal skonį
• Fermentinis sūris, 80 gramų
• Kiaušiniai, 3 vienetai
• Pienas, 2 šaukštai
• Sviestas, 2 šaukštai
• Paprika, raudona, 1 vienetas
• Paprika, žalia, 1 vienetas
• Druska, pagal skonį

Gaminimas:

Jautienos nugarinę išilgai įpjauti, kad gautųsi kaip knyga, ir įtrinti prieskoniais.
Vyniotinio įdarui sumaišyti kiaušinius, pieną bei druską ir iš gauto mišinio pakepti keptuvėje omletą.
Iškeptą omletą sudėti ant mėsos, tuomet sudėti supjaustytas paprikas, sūrio gabaliukus ir suvyniojus galus susmeigti mediniais pagaliukais, kad kepant neištekėtų įdaras.
Ištirpinti keptuvėje sviestą ir apkepti jame vyniotinį.
Tuomet sudėti į skardą ir kepti apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Patiekti atvėsinta ir supjaustytą griežinėliais.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Aida

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus