Jūros gėrybių salotos su grybais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 549 kartus.
Kategorijos:
salotos, mišrainės, skalsūs patiekalai, išmaišyti, amerikos virtuvė, jūros gėrybių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Krevetės be kevalo, 300 gramų
- Kiaušiniai, kietai virti, 2 vienetai
- Grybai, marinuoti, 150 gramų
- Silkė, rūkyta, 100 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Petražolės, truputį
- Majonezas, truputį
- Druska, pagal skonį
- Salotos, truputį
- Sviestas, truputį
Gaminimas:
Rūkyta silkė su aštriu peiliu supjaustoma smulkiais kubeliais.Krevetės paverdamos apie 3 min. pasūdytame vandenyje.
Išvirtos krevetės nusunkiamos, sudedamos į keptuvę, pakaitinamos, kol išgaruoja skystis ir, įdėjus sviestą, pakepinamos keletą min.
Paruoštos krevetės sumaišomos su susmulkinta silke, virtais kiaušiniais, nusunktais grybais, susmulkintu svogūnu, majonezu bei druska ir viskas sudedama į salotų lapais išklotą lėkštę.
Prieš patiekiant apibarstoma smulkintomis petražolėmis.
Skanaus.
