Kategorijos: paukštienos patiekalai, kinijos virtuvė, troškiniai, kepti, skalsūs patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Kalakuto krūtinėlė, 500 gramų
• Salierai, stiebai, 4 vienetai
• Česnakai, 5 skiltelės
• Imbieras, tarkuotas, 1 šaukštas
• Sultinys, vištienos, 1 stiklinė
• Cukrus, 3 šaukštai
• Sojos padažas, šviesusis, 3 šaukštai
• Sojos padažas, tamsusis, 3 šaukštai
• Austrių padažas, 3 šaukštai
• Krakmolas, kukurūzų, 3 šaukštai
• Aliejus, 5 šaukštai
• Soja, daigai, konservuoti, nebūtina, 90 gramų

Gaminimas:

Kalakutienos filė smulkiai supjaustome, maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm storumo pailgais gabalėliais.
Supjaustytą kalakutieną sudedame į indą, užberiame cukrų, kukurūzų krakmolą, užpilame šviesų sojos padažą, gerai išmaišome ir paliekame marinuotis 10-15 min.
Saliero stiebus supjaustome riekutėmis, česnaką ir imbierą smulkiai sukapojame.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies.
Kai aliejus įkaista, į keptuvę beriame česnaką ir imbierą.
Maišydami daržoves kepiname apie 10-15 sekundžių, tada sumetame kalakutienos gabalėlius, maišydami kepame, kol mėsa pasidaro balta.
Tuomet į keptuvę sudedame saliero riekutes ir maišydami kepame apie 5 min.
Vėliau į keptuvę pilame vištienos sultinį, austrių ir tamsų sojos padažus.
Jei norite, dar galite įmesti konservuotų sojos daigų.
Maišydami troškiname kol padažas sutirštės.
Valgome su virtais ryžiais.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Inesa

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus