Kalakutienos užkepėlė su bulvių koše
Perskaitytas 6763 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kalakutienos faršas, 500 gramų
- Bulvės, košė, 500 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Grybai, 300 gramų
- Prieskoniai, pagal skonį
- Fermentinis sūris, 200 gramų
- Svogūnai, laiškai, truputį
Gaminimas:
Dar reiks balto padažo 150 g.Pasiruošiam kalakutienos faršą: dedame kiaušinį, prieskonius. Pasidarome bulvių košę: bulvės, pienas, sviestas, druskytė, ciberžolės (dėl spalvos).
Gaminame baltą padažą: 20gr sviesto, 20ml.aliejaus, 60gr.miltų, 50ml pieno, viska dedame į puodą ar keptuvę ir maišome iki pieno užvirimo, gale įdedame pvz. vegetos.
Į užkepėlei skirtą indą dedame faršą, grybus, bulvių košę, pilame padažą, apibarstome svogūnų laiškais ir kepame apie 40min 180 laipsnių temperaturoje, likus 10min iki kepimo pabaigos, apibarstome sūriu!
Skanaus!
P.s.foto įdėta prieš kepimą!


Komentarai:
Na, iskepus bisky graziau atrodo, nenufotkinau, nes fotikas issikrove, kol iskepiau...
O įdomu,kaip iškepus atrodo???