Kalėdinės užkandėlės
Perskaitytas 1603 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Varškės sūris, 400 gramų
- Paprika, raudonoji, skrudinta ir susmulkinta, 0.5 stiklinės
- Alyvuogės, juodosios, smulkintos, 0.25 stiklinės
- Bazilikas, smulkintas, 0.25 stiklinės
- Parmezano sūris, trintas, 0.25 stiklinės
- Tortilija, 4 vienetai
- Alyvuogės, juodosios, perpjautos per pusę, 1 sauja
- Majonezas, truputį
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Viename dubenyje sumaišiau tarkuotą varškės sūrį, smulkintą papriką, alyvuoges, baziliką, parmezano sūrį, majonezą bei šiek tiek druskos.Gautą masę sutepiau ant 4 tortilijos blynų ir suvyniojau į trikampius ritinius.
Ritinius suvyniojau į maistinę plėvelę ir padėjau 2 val. į šaldytuvą (dar geriau, jei ilgiau palaikysite).
Atšaldytus supjausčiau storesnėmis riekelėmis, kiekvieną riekelę užmoviau ant medinio iešmelio ir papuošiau alyvuogių puselėmis.
Skanaus.
