Kalmarų ir kininių kopūstų salotos su krevetėmis
Perskaitytas 1846 kartus.
Kategorijos:
salotos, mišrainės, išmaišyti, amerikos virtuvė, jūros gėrybių patiekalai, kūčių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kalmarai, šaldyti, 1 kilogramas
- Krevetės su kevalu, šaldytos, 500 gramų
- Kininis kopūstas, 1 vienetas
- Paprika, raudonoji, 1 vienetas
- Majonezas, truputį
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Kalmarai apie 8 minutes paverdami pasūdytame verdančiame vandenyje, nusunkiami ir supjaustomi plonomis juostelėmis.Krevetės sudedamos į puodą su pasūdytu vandeniu, užverdamos ir paverdamos dar apie 5 minutes.
Dalis išvirtų krevečių nulupama, o dalis paliekamos negliaudytos.
Gerai susmulkinamas kininis kopūstas, paprika supjaustoma plonomis juostelėmis ir viskas sumaišoma su kalmarais, išgliaudytomis krevetėmis, majonezu bei druska.
Salotos sudedamos į lėkštę, o aplinkui išdėliojamos negliaudytos salotos.
Skanaus.

