Iš žuvies smulkmės (įvyniotos į marliuką) ir pasūdyto vandens išvirti sultinį.
Grybus supjaustyti gabaliukais ir apkepinti svieste.
Į porcijinius molinius puodelius supilti sultinį, sudėti starkio gabalus, grybus, pipirus (po 2-3 į nedidelį puodelį) ir smulkiai supjaustytą svogūną.
Pašauti puodynes į 180 laipsnių orkaitę 10-15 min.
Patiekti puodynėse žuvienę paskanintą 1 šaukštu degtinės ir kapotais žalumynais.
Komentarai:
O dektine pries valgi ar po?