Karamelinis desertas su riešutais ir džiovintais vaisiais
Perskaitytas 900 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Sausainiai, 250 gramų
- Sviestas, 120 gramų
- Irisai, 300 gramų
- Graikiniai riešutai, 0.5 stiklinės
- Vaisiai, džiovinti, 0.5 stiklinės
Gaminimas:
Sutrupiname sausainius į dubenį ir sumaišome su riešutais bei džiovintais vaisiais.Irisus sudedame į dubenį, uždengiame plėvele ir tirpiname.
Į ištirpintus irisus sudedame sviestą ir kaitiname dar apie 30 s.
Karamelės masę supilame ant sausainių, riešutų bei vaisių ir išmaišome.
Gautą masę sudedame į formą ir paliekame 30 min., kad atvėstų.
Atvėsus padedame į šaldytuvą, kad sustingtų.
Skanaus.
