Kategorijos: kiaulienos patiekalai, lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Kiaulienos nugarinė, 800 gramų
• Fermentinis sūris, 200 gramų
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
• Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
• Alus, 0.5 stiklinės
• Kiaušiniai, 2 vienetai

Gaminimas:

Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais ir pamuškite.
Kiaulienos kepsnius įtrinkite druska bei pipirais.
Sutarkuokite sūrį ir dėkite ant kiaulienos kepsnių.
Tešlai išplakite kiaušinius su alumi, miltais bei druska.
Panardinkite kepsnius su sūriu į tešlą ir gražiai apkepkite iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje su aliejumi.
Patiekite šiltus su mėgstamu padažu bei garnyru.
Aš mėgstu šiuos kepsniu patiekti su grietinėlės bei pievagrybių padažu ir marinuotais agurkėliais bei čili pipirais.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Jurga

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus