Kepta antis su grybais
Perskaitytas 5688 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai, kalėdų patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Antis, 1 vienetas
- Taukai (kiaulių), 80 gramų
- Grietinė, 200 gramų
- Grybai, virti, 300 gramų
- Pomidorų padažas, 40 gramų
- Kvietiniai miltai, 20 gramų
- Druska, truputį
- Juodieji pipirai, truputį
- Česnakai, truputį
Gaminimas:
Išdarinėtas paukštis įtrinamas druska su prieskoniais ir palaikomas šaltai 2-3 val.Vėliau iškepamas 200 laipsnių temperatūros orkaitėje (kepama apie 1 val.) ir supjaustomas.
Grybai supjaustomi ir sudedami į skystį, kuriame kepa paukštis.
Išėmus iškepusį paukštį, į tą skystį supilami vandenyje išmaišyti miltai ir supilamas pomidorų padažas.
Viskas užvirinama ir užpilama ant tiekiamos paukštienos.
Kartu patiekiami virti ryžiai ar bulvių košė.
Skanaus.

Komentarai:
Nuotraukoje matomas vaizelis jau kita diena po anties valgymo
gal ir skanu,bet nuotraukoje nematau nei anties,nei grybu,tik kiwi ir kazka panasaus i.....
karolina
o kur det taukus grietine ir cesnaka??????????????????????????????
FANTAZIJOS REIKALAS
Lb skanu turetu but...
nu pavarot kam tie grybai paprasciausiai kepta antys o tie grybai gali but kitaip pataisomi
O KUR DET TAUKUS GRIETINE IR CESNAKUS????
o kur det taukus grietine ir cesnaka??????????????????????????????