Kepta menkė su krienais
Perskaitytas 3888 kartus.
Sudėtinės dalys:
-
Menkės, 1 kilogramas
-
Aliejus, 0.5 stiklinės
-
Kvietiniai miltai, 2 šaukštai
-
Pomidorų padažas, 1 šaukštas
-
Grietinė, 1 šaukštas
-
Krienai, tarkuoti, 70 gramų
-
Fermentinis sūris, tarkuoto, 100 gramų
-
Petražolės, truputį
-
Druska, truputį
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Citrinų sultys, truputį
Gaminimas:
Menkė išvaloma, supjaustoma, pavoliojama miltuose ir apkepinama aliejuje. Pomidorų tyrė, sumaišyta su krienais, grietine, petražolių lapeliais, citrinos sultimis, prieskoniais, užpilama ant žuvies, užtarkuojama sūrio ir dar apkepama orkaitėje.
Įvertinimas: 3,2/5. Balsavo: 9.
Komentarai:
negi sunku parašyti receptuose kokioje temperatūroje ir kiek laiko kepti?
labai skanu, gaminau is saldytu menkiu file, bet gavos labai skaniai