Kepta sprandinė gabale
Perskaitytas 15684 kartus.
Kategorijos:
kiaulienos patiekalai, lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kiaulienos sprandinė, 2 kilogramai
- Druska, 2.5 šaukšto
- Medus, 1 šaukštas
- Kmynai, 1 šaukštas
- Sojos padažas, 7 šaukštai
- Vorčesterio padažas, 7 šaukštai
- Česnakai, 5 skiltelės
- Juodieji pipirai, truputį
Gaminimas:
Visus prieskonius ir padažus sudedame į indelį ir maišome, kol ištirpsta medus.Gautu padažu ištriname mėsą ir kartais pavartant palaikome dvi paras, kad gerai įsimarinuotų.
Dedame į kepimo rankovę ir kepame apie 1,5 val. 210 laipsnių temperatūroje.
Jei mėsos gabalas mažesnis - pakanka kepti gerą valandą.
Skanaus.




Komentarai:
Super. Mesa minksta, sultinga, skaniau keptos sprandines dar nevalgiau. Neperdedu.
O aš dariau be medaus, nes pamiršau, bet gavosi superinis kepsniukas, ir kaip tik vyro jubiliejaus proga gaminau pirmam kartui. Visiems draugams patiko ir gyrė
del skonio nesigincijama
Gaminau, bandžiau - neskanu
nebuvo nieko ypatingo, bet skonis neblogas
TIK NETUREJAU SOJOS PADAZO TAI IPYLIAU TRUPUTELI K
EFYRO
gaminau
na tai ka niekas negaminot?