Keptas kiaulės liežuvis
Perskaitytas 1402 kartus.
Kategorijos:
kiaulienos patiekalai, lietuvos virtuvė, orkaitėje, skalsūs patiekalai, kalėdų patiekalai, užkanda.
Sudėtinės dalys:
- Kiaulės liežuvis, 4 vienetai
- Česnakai, 6 skiltelės
- Lauras, lapeliai, 6 vienetai
- Čiobreliai, malti, pagal skonį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Česnaką išspauskite ir sumaišykite su prieskoniais.Liežuvius įtrinkite česnako bei prieskonių mišiniu ir su lauro lapeliais įvyniokite į foliją.
Taip paruoštus liežuvius palaikykite maždaug 1 val.
Kepkite apie 1 val. 30 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Iškepusius palikite atvėsti.
Atvėsusius supjaustykite riekelėmis ir patiekite kaip užkandį su majonezu.
Skanaus.

