Kepti riestainiai su mėsa ir sūriu
Rekomenduojame:
Perskaitytas 926 kartus.
Kategorijos:
kiaulienos patiekalai, lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Bandelės, riestainiai, 400 gramų
- Pienas, 500 mililitrų
- Fermentinis sūris, 150 gramų
- Kiaulienos faršas, 350 gramų
- Jautienos faršas, 150 gramų
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Prieskoniai, mėsai, pagal skonį
Gaminimas:
Sudedame riestainius į dubenį ir užpylę šiltu pienu paliekame maždaug 15-20 min., kad suminkštėtų, bet nepasileistų.Sutarkuojame sūrį.
Kiaulienos faršą sumaišome su jautienos faršu, druska, pipirais bei mėsos prieskoniais.
Dedame ant aliejumi pateptos skardos riestainius, į jų vidurį sudedame mėsos faršą ir viską apibarstome tarkuotu sūriu.
Kepame apie 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Patiekiame šiltus su mėgstamu garnyru.
Gero apetito!
