Mėsa supjaustoma kiaušinio dydžio gabalėliais ir kartu su kalendra, gvazdikėliais bei smulkiai supjaustytu svogūnu apkepinama įkaitintame svieste. Kepama 10 min., visą laiką maišant. Tuomet įpilama stiklinė vandens ir troškinama, kol viskas suminkštėja. Virti ryžiai sumaišomi su 3 griežinėliais supjaustytų ananasų. Mėsa sumaišoma su paruoštu padažu ir sudedama į keptuvą, ant jos sukrečiami ryžiai, paviršius apibarstomas cinamonu, kardamonu ir apšlakstomas 2—3 šaukštais vandens. Likę ananaso griežinėliai sumaišomi su ananaso sultimis bei šaukštu cukraus, pakaitinami ant nedidelės ugnies, kol parausta, ir sukrečiami ant ryžių. Apkepas uždengiamas ir kepamas orkaitėje 10 min.
Sandra(2011-08-11 14:26:50)
isties neblogas receptas man asmeniskai patiko.tik va,mano draugui..ne..beje,jis indusas.prase daugiau nebeieskoti neva indisku receptu internete..indu patiekalus mokausi gaminti pas ji namuose
Kornelija(2011-03-30 22:11:46)
Nuo kada indai nevalgo kiaulienos ,cia kazkas sujuokino ,mano vyras taip pat indas ir valgo kiauliena jie negali valgyti tik jautienos
korsika(2011-01-04 22:36:30)
nepasakyciau,kad cia indiskas patiekalas..mano vyras indas,todel drasiai sakau,kad jie kiaulienos nevalgo..ju tikejimas priima tik vistiena.. bet siaip labai skanu..
Čiauškutė(2009-04-03 18:45:40)
kita karta, kai gaminsi ka nors is indu virtuves, nufotografuok
Virgis(2009-04-03 17:14:15)
Zinok nuotrauku nepadariau , gal ir be reikalo. Tada ne tas galvoje buvo, sukosi mintys kaip cia viskas gausis.
Bet tikrai vertas demesio gaminelis
Virgis(2009-02-12 22:23:38)
bet žiurejau kas dar neidėta iš sarašo , ir iš ju padariau padaža . tai buvo ananasu sultys ir citrinu sultys
Galutinis varijantas gavosi geras! saldžiarūkštis plovas, skanus. Mėsa manau turėtu būti truputi smulkiau supjaustita nei kiaušinio dydžio, nes labai ilgai troškinasi. Patariu pabandyti visiems!!!
Deep(2009-02-12 20:53:47)
Na tikrai, reikia pafantazuoti...
Virgis(2009-02-12 19:56:27)
pradejau gaminti, ir... kaip padaza paruošti jokios užuomenos... va gražu...
Komentarai:
isties neblogas receptas
Nuo kada indai nevalgo kiaulienos
nepasakyciau,kad cia indiskas patiekalas..mano vyras indas,todel drasiai sakau,kad jie kiaulienos nevalgo..ju tikejimas priima tik vistiena..
kita karta, kai gaminsi ka nors is indu virtuves, nufotografuok
Zinok nuotrauku nepadariau
Bet tikrai vertas demesio gaminelis
Virgi, o gal turi nuotrauku parodyt, kaip gavosi?
bet žiurejau kas dar neidėta iš sarašo
Galutinis varijantas gavosi geras!
Na tikrai, reikia pafantazuoti...
pradejau gaminti, ir... kaip padaza paruošti jokios užuomenos... va gražu...