Kiaulienos kumpio ir laukinių ryžių sriuba
Rekomenduojame:
Perskaitytas 600 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Kiaulės kumpis, pjaustytas kubeliais, 2 stiklinės
- Ryžiai, laukiniai, 0.75 stiklinės
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Kukurūzai, 0.4 stiklinės
- Šparaginės pupelės, 0.6 stiklinės
- Bulvės, 3 vienetai
- Sultinys, vištienos, 1.75 stiklinės
- Grietinėlė, 1 stiklinė
- Salierai, truputį
- Vanduo, 3 stiklinės
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Sudėkite į puodą kiaulienos kubelius, ryžius, susmulkintą svogūną, salierą, morką, kukurūzus, šparagines pupeles, kubeliais supjaustytas nuskustas bulves, supilkite sultinį, vandenį, paskaninkite viską druska bei pipirais ir užvirkite.Užvirus, sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite ant mažos ugnies apie 30-45 min.
Tuomet supilkite grietinėlę, išmaišykite, uždenkite ir pavirkite dar apie 10-15 min.
Išvirus, iškart patiekite.
Skanaus.
