Kiaulienos maltinukai su burokėliais ir bulvėmis
Perskaitytas 2941 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kiaulienos faršas, 500 gramų
- Burokėliai, marinuoti, 150 gramų
- Bulvės, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Faršą, kiaušinių trynius, marinuotus burokėlius (kubeliais arba tarkuotus), sutarkuotą žalią bulvę, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus sudedame į vieną dubenį ir viską gerai išminkome.Iš gautos masės formuojame nedidelius kotletukus ir kepame juos įkaitusioje keptuvėje su aliejumi, kol jie gražiai apskrunda.
Skanaus!

Komentarai:
jau geriau kopusta nuplikinta verdanciu vandeniu,pries tai sutarkuota,det y maltinukus,dar ryziu.burokelis kazkaip nelabai,ir dar marinuotas.
Is bado suo ir varske bado.
O per kokia tarka reikia tarkuoti bulves?
Lekiu pirkt farso
baisu ir gamint,o jei bus neskanu? ar kas bandet