Kiaušinių baltymų omletas su lašiša
Perskaitytas 838 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, baltymai, 4 vienetai
- Pienas, 3 šaukštai
- Lašiša, rūkyta
- Petražolės
Gaminimas:
Baltymus suplakti su pienu, suberti smulkintas petražoles ir išmaišyti.Išlydyti keptuvėje sviesto gabaliuką, supilti omleto masę. Kai omleto kraštai apskrus, ant viršaus sudėti lašišos gabaliukus, uždengti ir kepti ant silpnos ugnies 2-3 min.