Kiaušinių likerio sausainiukai
Perskaitytas 363 kartus.
Kategorijos:
pyragai, kepiniai, orkaitėje, kalėdų patiekalai, kiaušinių patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 2.25 stiklinės
- Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
- Cinamonas, maltas, 0.5 šaukštelio
- Muskatas, maltas + 0,5 a. š., 1 šaukštas
- Cukrus, 1.25 stiklinės
- Sviestas, 0.75 stiklinės
- Likeris, kiaušinių, 0.5 stiklinės
- Vanilė, 1 šaukštelis
- Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros.Viename dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir 0,5 a. š. muskato.
Kitame dideliame dubenyje elektriniu mikseriu išsukite sviestą ir cukrų.
Pridėkite kiaušinių likerio, vanilės bei kiaušinių trynių ir maišydami vidutiniu greičiu išmaišykite iki vientisos masės.
Tuomet suberkite miltų mišinį ir maišykite rankomis, kol gausite vientisą tešlą.
Iš tešlos suformuokite apvalius sausainiukus, apibarstykite juos maltu muskatu ir kepkite apie 20-22 min.
Šie sausainiai puikiai tinka Kalėdų naktį padėti Kalėdų Seneliui. ;)
Skanaus.
