Kiniška kukurūzų sriuba
Perskaitytas 1538 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Kukurūzai, konservuoti, 175 gramai
- Pienas, 3 šaukštai
- Vištienos filė, 450
- Sultinys, vištienos, 1.5 litro
- Makaronai, vermišeliai, 100 gramų
- Krakmolas, bulvių
- Grietinėlė, 150 mililitrų
- Druska, pagal skonį
- Svogūnai, laiškai, truputį
Gaminimas:
Į puodą supilti grietinėlę, sultinį ir sudėti supjaustytą šiaudeliais vištieną, užvirinti ir virti 20 min. Pasūdyti, sudėti mėgiamus prieskonius.Kitame puode išvirti vermišelius.
Piene ištirpinti krakmolą ir supilti į sultinį. Užvirinti.
Tada sudėti kukurūzus, vermišelius ir pavirti porą minučių.
Sriubą galima paskaninti svogūnų laiškais.
