Kategorijos: paukštienos patiekalai, kinijos virtuvė, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Vištienos filė, 400 gramų
• Agurkai, ilgavaisis, 1 vienetas
• Svogūnai, laiškai, 50 gramų
• Imbieras, tarkuotas, 1 šaukštas
• Sultinys, vištienos, 1 stiklinė
• Sojos padažas, šviesusis, 3 šaukštai
• Austrių padažas, 3 šaukštai
• Krakmolas, kukurūzų, 3 šaukštai
• Česnakai, 4 skiltelės
• Aliejus, 3 šaukštai
• Sojos padažas, tamsusis, 2 šaukštai

Gaminimas:

Vištienos filė supjaustome maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm storumo pailgais gabalėliais.
Supjaustytą vištieną sudedame į indą, užberiame cukrų, kukurūzų krakmolą bei šviesų sojos padažą, gerai išmaišome ir paliekame marinuotis 10-15 min.
Agurką supjaustome juostelėmis, o česnaką ir imbierą smulkiai sukapojame.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies.
Kai aliejus įkaista, į keptuvę beriame česnaką ir imbierą.
Maišydami, daržoves kepiname apie 10-15 sekundžių, tada sumetame vištienos gabalėlius ir maišydami kepame, kol mėsa pasidaro balta.
Tuomet į keptuvę suberiame pjaustytą agurką ir maišydami kepame apie 2 min.
Vėliau į keptuvę pilame vištienos sultinį ir austrių bei tamsų sojos padažus.
Maišydami troškiname, kol padažas sutirštės.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Ingrida

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus