Kokosinis varškės ir obuolių pudingas
Rekomenduojame:
Perskaitytas 621 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Obuoliai, 2 vienetai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Manų kruopos, 2 šaukštai
- Varškė, 250 gramų
- Razinos, truputį
- Citrinų sultys, šviežios, 2 šaukštai
- Kokosas, drožlės, truputį
- Cukrus, pagal skonį
- Karamelė, truputį
Gaminimas:
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 4 porcijos.Razinas užmerkti vandeniu arba romu (kaip Jums skaniau).
Sumaišyti varškę su cukrumi ir kiaušiniais.
Sudėti manų kruopas, nusunktas razinas, įtarkuoti nuluptus obuolius ir pridėti porą šaukštų citrinos sulčių bei kokoso drožlių ir viską gerai išmaišyti.
Gautą masę sudėti į formeles ir kepti apie 8-10 min. mikrobangų krosnelėje, užstačius maksimalų galingumą.
Iškeptus pudingus papuošti razinomis ir apšlakstyti karameliniu padažu.
Skanaus.
