Kategorijos: kepsniai ir antrieji, išvirti, grybų patiekalai, skalsūs patiekalai, lenkijos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Kvietiniai miltai, 500 gramų
• Kiaušiniai, tryniai, 6 vienetai
• Kiaušiniai, 3 vienetai
• Sviestas, 120 gramų
• Vanduo, 200 mililitrų
• Kopūstai, rauginti, 200 gramų
• Grybai, švieži/šaldyti, 1 stiklinė
• Svogūnai, 1 vienetas

Gaminimas:

Supilkite miltus ant stalo ir viduryje padarykite duobutę.
Sudėkite į miltų duobutę visus kiaušinius ir suminkykite vientisą tešlą.
Iškočiokite maždaug 1,5 cm storio tešlą ir supjaustykite į mažus apskritimus.
Grybus švelniai apkepkite su šiek tiek sviesto.
Nusausinkite raugintus kopūstus ir sumaišykite su grybais.
Dėkite ant kiekvieno tešlos blynelio po šaukštelį įdaro ir, sudrėkinę vandeniu, sulipinkite tešlos kraštelius.
Užvirinkite vandenį su trupučiu druskos ir sudėkite į jį suformuotus koldūnus.
Virkite apie 5 minutes, kol visi koldūnai iškils į paviršių.
Ištirpinkite keptuvėje likusį sviestą ir pakepinkite jame susmulkintą svogūną.
Patiekite koldūnus šiltus su svogūno ir sviesto padažu.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Nijolė

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus