Konservuoti agurkai (žento kūryba,daniškas receptas)
Perskaitytas 1271 kartą.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Agurkus bei morkas supjaustykite plonais griežinėliais ir kartu su česnakais sudėkite į indą.Ant agurkų bei morkų griežinėlių ir česnakų berkite druską, keletą kartų išmaišykite ir palikite pastovėti, kol paruošite užpilą.
Užpilui pasiruoškite 1,5 l talpos stiklainį, į kurį sudėkite cukrų, obuolių actą, vandenį ir pamaišykite, kol cukrus ištirps.
Paruoštą marinatą perpilkite į patogų indą ir, nuspaudus su ranka, sudėkite pasūdytus agurkų griežinėlius, griežinėliais supjaustytą morką ir česnako skilteles.
Tuomet inde viską paslėkite ir palaikykite keletą valandų.
Patartina laikyti šaltai.
Viską sudėjus į stiklainius šiais konservais galima mėgautis visą sezoną.
Skanaus!
