Konservuotos voveraitės
Perskaitytas 7241 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Voveraitės, 1 kilogramas
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Marinatui paruošti papildomai reikės: 300 ml vandens, 50ml acto, šaukštelio cukraus, 2 šaukšteliai druskos, 3 lauro plapelių, 5 kvapiųjų, 5 juodųjų pipirų, skiltelė česnako.Voveraites išvalykite, nuplaukite, po to pavirkite 15 min pasūdytame vandenyje ir sudėkite į stiklainius, užpilkite karštu marinatu. Stiklainisu sustatykite į verdančio vandens puodą ir kaitinkite su uždėtais (neuždarytais) dangteliais 20 minučių, po to užsukite dangtelius.


Komentarai:
nu pabandysim