Kraujo sklindžiai
Perskaitytas 1331 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Kiauliena, kraujas, 2 stiklinės
- Ruginiai miltai, 1 stiklinė
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
- Vanduo, 2 stiklinės
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Padažui dar reikės: 100 g lašiniukų, 1 svogūnas, 1-2 šaukštai miltų, 2 šaukštai grietinės, vandens, druskos.Kraujas išplakamas, jei sukrešėjęs — ištrinamas pro tankų sietelį ir supilamas į persijotus miltus. Gerai išsukama, supilamas vanduo, pasūdoma, išmaišoma ir kepami sklindžiai.
Padažui lašiniukai smulkiai supjaustomi, pakepinami su svogūnais, suberiami miltai, pakepinama, įpilama virinto vandens, išmaišoma, pasūdoma, sudedama grietinė, pakaitinama.
Komentarai:
Liuks!
Nu niam niam !! man labai patiko
cia mano megstamiausi patapo..
plyyn kai skanu,..,
bedarydamas da kraujo palaku..
Tada mane apnes tai ger bun..
fui naciort
Nu jo nekokie blyneliai
MENESIANKINIAI BLINCIAI